엘텍공과대학 식품공학과 서은지 학생 (지도교수: 박진병)이 2020년도 교육부와 한국연구재단에서 지원하는 ‘2020 이공분야 학문후속세대지원사업’의 박사과정생연구장려금 부문에 최종 선정돼 연간 2,000만원의 연구비/장학금을 2년간 지원받는다.

학문후속세대지원사업은 박사과정생의 창의적, 도전적 아이디어를 학생이 주도적, 독립적으로 연구하도록 교육부와 한국연구재단이 지원하는 사업이다.

서은지학생은 지난 4년 여간의 석박사 통합과정 동안 SCI급 국제학술지인Advanced Synthesis & Catalysis (IF 5.451), Bioresource Technology (IF 6.669), Metabolic Engineering (IF 7.808) 및 Chemical Communications (IF 6.164)에 제 1저자로 논문을 게재한 바 있다. 또한, 연구 성과 우수성을 인정받아 다수의 국내 및 국제 학술대회에서 우수발표상을 수상한 바 있다.

이번 선정으로 서은지 학생은 지방산 유래 고기능성 신소재 생합성의 핵심 효소인 Baeyer-Villiger monooxygenase를 비롯한 다양한 산화/환원 효소들의 산화 스트레스 분석 및 반응 중 산화 안정성 향상 연구를 수행할 예정이다.