식품생물공학연구실 > 주요논문 게시판목록 | 이화여자대학교 식품생명공학전공

대학원 > 식품생물공학연구실 > 주요논문
No.	제목	조회수	작성자	작성일
19	Yoon, K.-W., E.-H. Doo, S.-W. Kim, J.-B. Park. 2008. In situ recovery of lycopene during biosynthesis with recombinant Escherichia coli. J. Biotechno 조회수 451 식품공학과 08.05.28	451	식품공학과	2008-05-28
18	B\ühler, B., J.-B. Park, L.M. Blank, A. Schmid. NADH availability limits asymmetric biocatalytic epoxidation in a growing recombinant Escherichia 조회수 459 식품공학과 08.05.28	459	식품공학과	2008-05-28
17	Lee, J.H., E.-H. Doo, D.Y. Kwon, J.-B. Park. 2008. Functionalization of isoflavones with enzymes. Food Sci. Biotechnol. 17:228-233. 조회수 474 식품공학과 08.05.28	474	식품공학과	2008-05-28
16	Park, J.-B., B.C. Seo, J.R. Kim. Fermentation process for preparing erythritol using Trichosporonoides madida DS911. US Patent 6,060,291 (2000) 조회수 601 식품공학과 07.07.13	601	식품공학과	2007-07-13
15	Park, J.-B., B. B\ühler, et al. 2007. Carbon metabolism and product inhibition determine the epoxidation efficiency of solvent tolerant Pseudomona 조회수 481 식품공학과 07.06.19	481	식품공학과	2007-06-19
14	Lee, W.-H., J.-B. Park, K. Park, M.-D. Kim, J.-H. Seo. Enhanced production of ε-caprolactone by recombinant E. coli harboring cyclohexanone monooxygen 조회수 460 식품공학과 07.06.19	460	식품공학과	2007-06-19
13	Kim, S.-H., K.-W. Yoon, M.-K. Kim, S.-H. Paek, D. Choi, S. Oh, J.-B. Park. 2007. An in vitro enzymatic digestion method to estimate the acrylamide con 조회수 558 식품공학과 07.06.19	558	식품공학과	2007-06-19
12	Park, J.-B. 2007. Oxygenase-based whole-cell biocatalysis in organic synthesis. J. Microbiol. Biotechnol. 17:379 조회수 505 식품공학과 06.10.25	505	식품공학과	2006-10-25
11	Park, J.-B., B. B\ühler, T. Habicher, B. Hauer, S. Panke, B. Witholt and A. Schmid. The efficiency of recombinant Escherichia coli as biocatalyst 조회수 416 식품공학과 06.10.25	416	식품공학과	2006-10-25
10	Park, J.-B. and D.S. Clark. 2006. A new reaction system for hydrocarbon oxidation by chloroperoxidase. Biotech. Bioeng. 94:189 조회수 461 식품공학과 06.10.25	461	식품공학과	2006-10-25