이화여자대학교 식품생명공학전공

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Cho, H. and Kwon, Y. Development of a database of capsaicinoid contents in foods commonly consumed in Korea. Food Sci Nutr, 2020. 8(8): p. 4611-4624.

  • 작성일 : 2020-12-16
  • 조회수 : 620
  • 작성자 : 식품공학과
Cho, H. and Kwon, Y. Development of a database of capsaicinoid contents in foods commonly consumed in Korea. Food Sci Nutr, 2020. 8(8): p. 4611-4624.